• Pode 1, 2024

Você está procurando uma receita rápida para o seu desejo?
Conheça um mergulho de alcachofra para abrir seu apetite de uma maneira saudável e deliciosa.

A alcachofra contém uma grande quantidade de nutrientes, como a niacina, a riboflavina, a tiamina, o fósforo de ferro e o potássio. Um estudo realizado em Reino Unido (Fitomedicina) , mostrou que a ingestão de extrato de alcachofra reduz o nível de colesterol total em adultos saudáveis. De acordo com o Biblioteca Digital de Medicina Tradicional da Universidade Nacional Autônoma do México (UNAM) , os principais benefícios que a alcachofra tem são:

• Favorece a eliminação e digestão de gorduras, devido ao seu efeito diurético.

• Contribui para a saúde do fígado.

• Devido ao seu baixo teor calórico, é ideal para perder ou manter o peso.

• É fácil de digerir.

• Evite a retenção de líquidos.

Portanto, em GetQoralHealth , apresentamos uma receita expressa com alcachofra, ideal para compartilhar com familiares e amigos sem preocupações:

Molho de alcachofra ligeira

(4 porções)

INGREDIENTES

1. 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2. 1/2 xícara de maionese
3. 1/4 xícara de cebola picada
4. 200 gr de corações de alcachofra (pode ser enlatado)
5. Pimenta a gosto
6. 1/4 xícara de migalha de pão
7. Totopos ou cookies "habaneras"

PROCEDIMENTO

1. Drene ou limpe os corações de alcachofra e pique finamente.
2. Em uma tigela misture a maionese, queijo, alcachofras e pimenta.
3. Em uma assadeira previamente pulverizada com óleo vazio, misture a etapa anterior.
4. Polvilhe com o pão moído e adicione um pouco de spray de óleo.
5. Asse a 200 graus centígrados por 20 minutos.
6. Espere até que a superfície comece a dourar e o queijo ferve.
7. Retire do forno e sirva em um novo recipiente decorado com batatas fritas ou biscoitos.

Aprender a substituir produtos com baixo teor de gordura ou óleos nutritivos fornecerá nutrientes à sua dieta e manterá sua silhueta definida, não hesite em fazer ações diárias em prol de sua saúde. Bom proveito!

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