Nozes vs doenças cardiovasculares

O frutos secos são alimentos que se distinguem por suas grandes contribuições energéticas e seu valor calórico; Por isso, alguns nutricionistas recomendam consumi-los com moderação, especialmente em climas frios.

De acordo com especialistas, essas sementes têm nutrientes essenciais para o organismo, tais como: fósforo, proteínas , vitaminas , minerais, ferro e fibra .

No entanto, é muito importante controlar a ingestão, porque eles contêm alto teor de açúcares e gorduras. Entre as nozes mais populares estão: amêndoas, castanhas, nozes, pinhões, avelãs e pistaches, além de sementes de girassol, abóbora e gergelim.

 

Cuide da sua saúde!

As sementes oferecem muitos benefícios ao corpo humano, por exemplo: reduzem o colesterol , eles impedem doenças cardiovascular, dar elasticidade e uma melhor aparência ao pele , regular insulina e a glicose .

Estes alimentos são preferencialmente consumidos crus, em cafés da manhã, lanches, pratos principais, saladas e smoothies. Eles são altamente recomendados para jovens, atletas e pessoas com intenso trabalho intelectual.

Para que você aproveite esses benefícios durante as férias e prazeres para seus convidados, aqui nós damos a receita de uma deliciosa sobremesa:

Frutos secos com xerez

Ingredientes para 8 pessoas

  1. Cem gramas de noz
  2. Cem gramas de amêndoas
  3. Cem gramas de noz indiana
  4. Cem gramas de ameixas secas
  5. Uma laranja em cubos
  6. Três xícaras de doce xerez
  7. A laranja ralada 1
  8. Uma fatia de canela

Preparação

Coloque os cinco primeiros ingredientes em um refratário e reserve. Ferva o xerez com o ralado e canela, por três minutos. Deixe esfriar completamente. Esvazie a mistura sobre as nozes. Serve em taças.

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