Ortorexia afeta 28% da população mundial

Nós todos sabemos que comer Saudável é o mais recomendado para o nosso corpo. No entanto, quando se torna uma obsessão para comer apenas alimentos saudáveis, os problemas começam. Até a morte pode ser causada por desnutrição ofome .

Esse comportamento obsessivo-compulsivo é conhecido como ortorexia palavra derivada do grego orthos (correto) e orexis (apetite) e, de acordo com estudos realizados no Universidade Nacional Autônoma do México (UNAM) , ocorre em maior medida entre homens, jovens ou adultos jovens, com ensino médio e nível socioeconômico.

Outros estudos mostram que é uma patologia com maior incidência nas sociedades ocidentais e seus antecedentes incluem o culto ao corpo, a obsessão por dietas e o medo de comida tratada com produtos artificiais. Eles também apontam que entre os grupos mais vulneráveis ​​estão aqueles que praticam esportes como o fisiculturismo ou o atletismo, e cuidam muito bem de sua imagem corporal.

Preocupado mais com qualidade do que quantidade

Segundo o médico María del Carmen Iñárritu Pérez , nutróloga do Departamento de Saúde Pública da Faculdade de Medicina da UNAM, que sofrem desse transtorno deixam de consumir alimentos importantes para o organismo e consideram prejudiciais como gorduras e lipídios que são necessários em proporções adequadas para o bom funcionamento do corpo.

Outra característica é que eles preferem alimentos processados ​​sem conservantes, pesticidas ou herbicidas. Além do consumo excessivo de vegetais e vegetais crus.

Efeitos no seu comportamento social

Sendo obcecado com isso, pessoas que sofrem ortorexia eles param de se socializar por medo de comer alimentos que consideram insalubres; evitam ir a restaurantes, recusam fast food e não frequentam a casa de familiares e amigos, por medo da comida que comem.

Portanto, como tudo distúrbio alimentar , o ortorexia precisa de um tratamento multidisciplinar que combine terapia psiquiátrica e farmacológica. Quanto mais cedo o diagnóstico for feito, melhor será o prognóstico da doença. A psicoterapia ajuda a controlar a parte obsessiva e a reintegração social e familiar.

Critérios para detectar ortorexia

Embora o ortorexia é uma patologia relativamente nova, que surgiu com o boom da alimentação saudável, atualmente existem critérios básicos para poder diagnosticá-la. Entre eles, podemos mencionar o seguinte:

1. Dedique mais de 3 horas por dia para pensar dieta saudável do dia 2. Há mais preocupação com a qualidade dos alimentos, do que com o prazer de consumi-los 3. Há uma diminuição na qualidade de vida à medida que a pseudo-qualidade dos alimentos aumenta 4. Sentimentos de culpa aparecem quando não há cumpre as convicções alimentares, o que leva a punições com dietas e jejuns severos 5. O que deve ser comido no dia seguinte é excessivamente planejado e o isolamento social causado pelo tipo de alimento que é seguido

Portanto, o nutricionista María del Carmen Iñárritu Nutricionista da UNAM, recomenda que antes de fazer qualquer alteração em nossa dieta, é vital ir com os especialistas em saúde e ter um equilíbrio nutricional, para evitar danos à saúde.

E você, que efeitos você teve para fazer "mudanças súbitas" em sua dieta?


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