• Abril 29, 2024

De acordo com um relatório publicado pela Universidade Nacional Autônoma do México , é conhecido como alimentos transgenicos para aqueles que são processados ​​e / ou processados ​​a partir de culturas e / ou microorganismos modificados geneticamente por técnicas de engenharia genética.

Em uma entrevista para GetQoralHealth , José Miguel Mulet , pesquisador do Universidade politécnica de Valência , diz que, apesar de todos os mitos que existem, é seguro comer alimentos transgenicos , uma vez que estes estão agora mais acessíveis e seguros do que nunca.

O alimentos transgenicos que são usados ​​na pecuária e na agricultura são apenas uma etapa avançada do que foi feito desde que essas atividades foram inventadas: selecione as melhores plantas. Só agora você tem a possibilidade de introduzir personagens interessantes "

Sujeito a testes de segurança

Embora esta tecnologia ainda esteja sendo desenvolvida, alimentos transgenicos que existem passam por vários estudos de segurança Eles atestam que não são perigosos para a saúde daqueles que os consomem, diz Mulet.

Em um estudo recente, é revelado que, atualmente, 95% do que as vacas, ovelhas e outras espécies americanas comem (que são finalmente consumidas pelo homem) é transgênico, e em todo esse tempo não houve nenhuma mudança mensurável contra a saúde ", diz Mulet.

O especialista também aponta que poucos alimentos podem ser considerados tão seguros, simplesmente, se transgênico fora alérgico , como um dos testes que tem que acontecer é de alergenicidadeEu nunca iria ao mercado.

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