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Abril 2024
O sistema imunológico está encarregado de nos proteger de bactérias, vírus e outros microorganismos que causam doenças. A nutrição é uma parte essencial para se manter saudável e fortalecer o sistema imunológico.
Por isso, apresentamos algumas dicas para cuidar e fortalecê-lo através da alimentação:
A primeira coisa a verificar na dieta para ter boa saúde é a quantidade de energia que é ingerida. Sabe-se que pessoas que sofrem de desnutrição têm maior risco de contrair infecções; Mesmo com dietas inferiores a 1200 kcal por dia, foi observado que a função imunológica está comprometida.
Por outro lado, Obesidade , o produto de um consumo excessivo de energia, também está relacionado a um aumento no risco de infecções e doenças como diabete e doença coronariana.
Tem sido observado que dietas ricas em gordura tendem a deprimir o sistema imunológico e aumentar o risco de infecções. É essencial incluir gorduras saudáveis, como as encontradas em alimentos como peixes, nozes e óleos vegetais, pois estas demonstraram regular o sistema imunológico, diminuindo as reações inflamatórias.
O consumo de produtos lácteos fermentados, como iogurte ou jocoque, tem mostrado uma contribuição positiva para o sistema imunológico. Muitos desses produtos contêm bactérias benéficas chamadas "Probióticos ", Que nos protegem de infecções gastrointestinais.
Antioxidantes como vitamina E e selênio, assim como outras vitaminas e micronutrientes, como vitamina A, C, D e zinco, regulam a função de vários tipos de células do sistema imunológico.
Os estudos mais recentes provaram que vários nutrientes têm a capacidade de regular os sinais e genes que modulam o sistema imunológico. No caso da vitamina C, seu consumo pode diminuir a gravidade dos sintomas de gripe comum. Também foi visto que o consumo de zinco e selênio pode retardar o desenvolvimento de AIDS em pacientes infectados com HIV .
Finalmente, devemos lembrar que uma dieta correta, que inclui todos os grupos de alimentos, com uma quantidade adequada de calorias e higiene, é essencial para cuidar e fortalecer o sistema imunológico.
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