• Pode 8, 2024

Com constantes mudanças no clima, é normal que suas defesas corporais diminuam; No entanto, através de sua dieta, você pode fortalecer seu sistema imunológico para prevenir doenças respiratórias.

Alguns ingredientes, como caldo de galinha, cebola e espinafre, enchem seu corpo com nutrientes como vitamina C, cálcio, fósforo e antioxidantes que protegem seu corpo de doenças respiratórias.

Você quer verificar isso? Aqui nós compartilhamos uma receita com 204 calorias do Instituto de Nutrição e Saúde Kellogs (INSK) , que além de protegê-lo da gripe ou do resfriado, ajudará você a evitar o excesso de peso.

Macarrão de trigo integral com espinafre, cogumelos e queijo fresco

Ingredientes para quatro porções

1. Uma e 1/3 xícaras de massa integral cozida
2. Dois litros de água
3. Uma cebola
4. Três dentes de alho
5. Quatro colheres de sopa de caldo de galinha
6. Duas xícaras de cogumelos
7. Três xícaras de espinafre
8. 250 g de queijo fresco
9. Uma folha de louro
10. Spray antiaderente
11. Sal e pimenta a gosto

Preparação

Ferva a água em uma panela. Coloque o macarrão com água, cebola, metade do alho, louro e caldo de galinha por 10 minutos ou até que a massa esteja cozida.

Em uma frigideira polvilhe um pouco de óleo de spray, quando quente, acrescente o restante do alho, cogumelos e espinafre; deixe-os amolecer um pouco e incorporar a massa já escorrida. Misture bem e adicione o queijo, sal e pimenta a gosto e sirva. Se você quiser saber outra receita ideal para um dia nublado Clique aqui.

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