10 pratos deliciosos e sem glúten para o Natal (FOTOS)

Nesta ocasião preparamos uma galeria com 10 pratos sem glúten para o Natal , que, sem dúvida, será do seu agrado e você cairá muito bem para uma data tão especial.

O glúten é um conjunto de proteínas que podem ter benefícios para algumas pessoas, mas para outras pode causar problemas intestinais.

As pessoas que não têm as enzimas necessárias para digerir os alimentos com glúten sofrem de dor abdominal e inflamação.

O glúten é encontrado principalmente em trigo, centeio, cevada e aveia e serve para dar elasticidade à massa com a qual é cozinhada; No entanto, muitas vezes não temos consciência do que estamos comendo e podemos sofrer desconforto.

Como mencionado pelo Associação Americana de Diabetes , os principais alimentos que contêm glúten são:

Massas, pão, tortillas de farinha, biscoitos, cereais, cerveja e molhos.

Para evitar qualquer desconforto, conheça os pratos sem glúten para o Natal que cairão muito bem.


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