Aliada contra o câncer

• Pode 1, 2024

É uma das frutas tropicais mais deliciosas e ricas em nutrientes. Embora venha da Índia, no nosso país, criou raízes através de suas muitas variedades, como petacón, ataulfo ​​ou manila.

O manga ele é rico em vitamina C , o que torna uma excelente alternativa para cítrico ou os kiwis. Este aqui vitamina aumenta a absorção do grande conteúdo de ferro de manga e faz com que seja ideal para tratar certas anemias.

O manga Também tem elementos anticanceroso . Estudos recentes afirmam que polifenóis desta fruta são muito eficazes na prevenção ou interrupção do avanço células cancerígenas no cólon e no peito.

Devido ao seu alto teor de potássio, propriedades diuréticas são conferidas a ele, e sua grande contribuição de fibra contribui para a redução de colesterol . Graças às suas enzimas, muito semelhantes às do mamão, a manga é uma fruta muito digestivo que pode ser usado como soft laxante .

Apimentar sua comida

A manga ajuda a melhorar o sabor das saladas de fruta, gelados, compotas e bolos. É aconselhável escolher espécimes que exalem odor, que não estejam muito enrugados ou esmagados e que rendem um pouco à pressão dos dedos.

Se tiver pouco sabor, pode ser melhorado com uma pitada de algumas gotas de limão. As mangas menos maduras podem ser cozidas no vapor, salteadas ou assadas e comidas como vegetais. É uma fruta muito versátil e nutritiva.

O alças menos doce pode ser descascado, cortado em tiras e temperado um pouco com uma mistura de vinagre ou limão, alho picado e as especiarias que você mais gosta. Um molho agridoce ideal para temperar arroz, queijo e sanduíches.

Frango de manga e cebola

Uma boa opção para as celebrações do final do ano são carnes brancas, como frango, para a pouca gordura que contém. Nós apresentamos este prato delicioso para você aproveitar e tornar o seu paladar consciente.

Ingredientes:

1. 2 alças duras
2. 4 peitos de frango
3. 1 cebola
4. 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
5. meio copo de vinagre de maçã
6. 1 pequeno pedaço de gengibre fresco
7. Meia colher de chá de noz-moscada
8. Óleo de semente (não azeitona)

Pica el manga Descascados em cubos e cebola em pequenos pedaços. Frite a cebola com o gengibre ralado por alguns minutos a baixa temperatura.

Adicione o manga , açúcar mascavo, noz-moscada e vinagre de maçã. Cubra a tigela e deixe ferver por alguns minutos.

Adicione meio copo de água e deixe reduzir, mexendo para não grudar, até que a manga fique macia e o líquido engrossar um pouco.

Agora prepare os peitos de frango grelhados; parte em trositos e cubra-os com este molho rico e nutritivo. Você vai adorar!

Medicina Vídeo: Control de calidad del planeamiento en radioterapia. Clínica Aliada contra el cáncer (Pode 2024).