Leite benéfico para atletas

• Abril 28, 2024

O caseína e a proteína do soro de leite são substâncias que o corpo precisa para regenerar rapidamente tecido muscular .

Portanto, cientistas dos Estados Unidos apóiam as investigações de Matt Whitmore , que bebe meio litro de leite diretamente da garrafa:

"Faço religiosamente", diz Whitmore, 25, e treinador de uma academia em Londres. "Comecei a beber leite por 10 anos quando terminei o exercício. leite isso me ajuda a recuperar rapidamente e me sinto bem depois. "

Nesse caso, está sendo analisada a possibilidade de que leite poderia ser tão bom ou mais do que bebidas esportivas para aqueles que se exercitam.

Os benefícios de leite , o que tem carboidratos , eletrólitos , vitamina D e cálcio , para a saúde, eles foram estabelecidos há muito tempo.

No entanto, para os atletas, o leite também contém as duas melhores proteínas para reconstruir os músculos: caseína e proteína do soro de leite .

O músculos eles são danificados depois de uma sessão forte de exercícios, como correr, andar de bicicleta, etc. A caseína e a proteína do soro são precisamente o que o corpo precisa para regenerar rapidamente o tecido muscular.

Mais cálcio e resistência muscular

Em um estudo publicado na revista Fisiologia Aplicada, Nutrição e Metabolismo em junho, os cientistas descobriram que as pessoas que bebiam leite depois de seus exercícios, eles poderiam se exercitar por mais tempo na próxima vez que as pessoas que consumiram bebidas esportivas o água .

'' É a forma do carboidratos e os nutrientes no leite, o que é mais importante ", disse ele. Emma Cockburn, palestrante em treinamento esportivo doUniversidade da Northumbria no nordeste da Inglaterra, que liderou o estudo, financiado em parte pela indústria de laticínios.

Cockburn aconselha que atletas beber leite imediatamente após uma sessão. '' O dano causado pelos exercícios leva a uma ruptura das estruturas proteína nos músculos , mas isso não acontece até 24 a 48 horas depois.

Se o atletas consumir leite imediatamente após um treinamento , então no momento em que é digerido, os nutrientes do leite estão prontos para serem absorvidos pelo músculos que foi danificado.