• Abril 28, 2024

Além da moda, leites vegetais eles se tornaram uma alternativa para pessoas que sofrem de intolerância a lactose , mas quem gosta do sabor de bebidas lácteas. No entanto, quão benéfico é consumi-los; exemplo, o leite de arroz ?

Um artigo publicado por A Harvard Medical School , ressalta que alimentos ricos em esteróis, como é o caso com o leite de arroz , reduza colesterol ruim em 10%. Pode parecer pouco, mas a longo prazo se traduz em um risco 20% menor de sofrer ataque do coração.

Para cada ocasião!

O leite de arroz é feito através da liquefação deste cereais com água, a mistura produz um sabor doce agradável palato, mas não muito nutritivo, é nisso que o especialista nutrição David Katz .

De acordo com o Harvard Medical School existe leite no mercado arroz fortificado com cálcio e vitaminas . Estes são os que podem ser uma boa alternativa ao leite de vaca. Confira o rótulo!

Refresque seu dia ...

Se você quiser desfrutar de todas as propriedades do leite de arroz apresentamos a seguinte receita do Associação de Arroz Guatemalteco .

Smoothie de leite de arroz com manga

Leite de arroz

Grande alça

1 xícara de gelo

Canela em pó

Iogurte de manga ou sabor não aromatizado.

Preparação

Liquify o leite de arroz com iogurte de manga, gelo e frutas. Depois de ter uma mistura homogênea, sirva em um copo com uma fatia de manga ou folhas de hortelã.

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