Melhore a sua flora intestinal com vinho tinto

• Abril 26, 2024

O consumo moderado de vinho tinto exerce um efeito positivo sobre o flora intestinal graças a seus polifenóis, segundo estudo do Centro de Pesquisas Biomédicas em Rede-Fisiopatologia da Obesidade e Nutrição (CIBERobn), em colaboração com pesquisadores do programa Ingenio-Consolider (FunCFood), segundo o jornal espanhol ABC.es

Esses estudos, publicados no Jornal Americano De Nutrição Clínica, mostram que o consumo moderado de vinho tinto melhora a microbiota intestinal graças ao efeito de polifenóis que inibem bactérias prejudicial e reproduzir aqueles que são benéficos para a saúde.

Polifenóis, compostos de origem natural presentes em certos alimentos (frutas, vegetais, vinho, café, chá ou chocolate), favorecem a reprodução de bactérias benéfico flora intestinal equilibrado que ajuda a proteger contra distúrbios intestinais, doenças inflamatórias, câncer e Obesidade , entre outras.

Nesse sentido, o efeito potencial foi estudado prebiótico polifenóis no vinho e verificar sua influência no microbiota intestinal em um grupo de homens que tomavam uma bebida diária em suas refeições por 20 dias.

O vinho tem compostos não digeríveis, como as proantocianidinas, que chegam intactos ao cólon, onde seriam metabolizados graças ao microbiota , em ácidos fenólicos, que se absorveram e exerceram seu efeito protetor, com os quais puderam verificar os efeitos benéficos do vinho tinto.

Da mesma forma, o resultado mostrou que o vinho tinto, com e sem álcool, melhora igualmente a flora intestinal, além de que seu consumo moderado ajuda a reduzir os níveis de triglicerídeos , colesterol ruim e a pressão arterial .

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