Fajitas de frango laranja

A vitamina C é um dos macronutrientes que não deve faltar ao organismo, pois protege contra doenças respiratórias. Você pode encontrá-lo em diferentes frutas e legumes, como laranja, por isso não hesite em usá-lo e aprender a cozinhar fajitas de frango com laranja.

De acordo com o portal botanical-online.com as laranjas são ricas em antioxidantes, impedindo o envelhecimento celular e ajudando a reduzir a perda de visão; previne o aparecimento de catarata, hipertensão e surdez.

Além disso, os pratos que carregam os citros entre seus ingredientes reforçam o sistema imunológico de maneira natural e saudável, desde que as quantidades exigidas pelo corpo sejam obtidas. Aproveite esta deliciosa receita de Instituto de Nutrição e Saúde da Kellogg.

 

Fajitas de frango laranja

Ingredientes para quatro porções

  1. 500 g de peito de frango em fajitas
  2. Uma xícara de suco de laranja natural
  3. Uma xícara de cenoura ralada
  4. Uma colher de chá de mel
  5. Duas colheres de sopa de azeite

Preparação

Aqueça o azeite em uma panela, adicione as fajitas de frango e refogue até dourar dos dois lados.

Mais tarde na mesma panela, adicione o suco de laranja e mel, mexa até que ambos os ingredientes estejam dissolvidos. Retire do fogo.

Por fim, adicione a cenoura e misture. Sirva fajitas quentes. E você pode enfeitar com um pouco de cebola ou pimenta. Y você, como mais você usa a laranja?

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