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A manga é um dos alimentos mais ricos que existem, devido ao seu sabor doce e refrescante. Além disso, é muito rico em vitaminas, antioxidantes e minerais que melhoram a aparência da pele e purificam o corpo.
De acordo com o portal Botânico-online , a manga realiza uma ação anticâncer, pois é rica em flavonóides, como o camferol e a quercetina. Ele ainda ajuda a prevenir a insônia, perda de cabelo, dermatite e evitar a depressão.
Para aproveitar esses benefícios, prepare esta deliciosa receita e surpreenda seus convidados.
Ingredientes para quatro porções
Preparação:
Molho: Misture manga com chá verde e molho inglês. Reservar
Aqueça o óleo em uma panela e frite o camarão até dourar. Coloque-os em um guardanapo absorvente e deixe todo o óleo escorrer.
Coloque o camarão em um prato e se banhar com um pouco de molho. Coloque um molde pequeno com mais molho ao lado. Você pode acompanhar este prato com um pouco de alface e cenoura em julienne. Bom proveito!
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