7 dicas para aproveitar melhor as vitaminas

O vitaminas Eles são compostos complexos e instáveis, então há muitos fatores que podem influenciar no final para passar de alimentos para nossos corpos.

Por isso, damos a você estas dicas para aproveitá-las de uma maneira melhor:

1. Tente consumir sua comida em seu estado natural e sem muita manipulação ou cozinhando . 2. Coma dois pratos todos os dias legumes : um cru (salada ) e os outros cozinhadosvegetal ), que ambos sejam cores intensas e vivas. 3. Tente beber pouco enquanto come, mas muito entre as refeições. 4. Coma pelo menos quatro pedaços de frutas variou a cada dia. 5. Evite cozinhar alimentos acima de 110 graus. 6. Escolher preferencialmente para consumir leguminosas e cereais integrais. É importante que eles estejam bem cozidos, pois assim você evitará fitatos , que inibem a absorção de vitaminas . 7. É aconselhável beber um suco de frutas vermelhas todos os dias (framboesa, cereja, mirtilo, amora, etc ...) por seus efeitos antioxidantes .

Lembre-se que o vitaminas são nutrientes necessários para o bom funcionamento celular do organismo e, ao contrário de alguns minerais , eles agem em doses muito pequenas. Portanto, eles são essenciais no metabolismo e necessário para o crescimento e para o bom funcionamento do corpo.

Cada um deles tem uma função específica, por isso devemos ter um dieta que contém todos de uma maneira equilibrada. Além de buscar uma combinação adequada de grupos de alimentos para resolver todos os problemas deficiências vitamínicas .

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