• Pode 3, 2024

Nos últimos tempos, mais e mais pesquisas foram feitas sobre os benefícios da óleo de côco , graças em grande parte à fama que ele conquistou em todo o mundo.

De acordo com Tom Brenna , professor de ciências da nutrição do Faculdade de Ecologia Humana da Cornell University , o óleo de côco Tem algumas vantagens sobre outros tipos de gorduras saturadas, como é rico em tocotrienol (vitamina E).

Enquanto o antigo óleo de coco refinado, desodorizado e branqueado provoca aumentos rápidos e nocivos do colesterol, não há evidências de que o mesmo seja verdade para a versão virgem, disponível hoje, que na verdade tem propriedades promissoras ”. afirma.

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Embora a pesquisa esteja avançando a passos lentos, encontramos resultados interessantes dos benefícios da óleo de côco que queremos compartilhar para lhe dar a oportunidade de incluí-lo em seu dieta .

1. Aumente o bom colesterol. Walter C. Willett doutor do Escola de Harvard de saúde pública , indica que este óleo parece ser especialmente bom para impulsionar colesterol HDL "bom" , o que torna seu conteúdo menos prejudicial gordura saturada .

2. Dê energia. Informação publicada pelo Centro Médico NYU Langone indica que a maioria dos gorduras saturadas do óleo de côco Eles são da variedade de cadeia média, estes são rapidamente utilizados pelo organismo para produzir energia

3. Ajudar a perder peso. Melina Jampolis , especialista médico em nutrição, indica que o triglicerídeos cadeia média deste óleo são rapidamente metabolizadas pelo fígado , então eles são menos propensos a serem armazenados como gordura corporal , o que beneficia o perda de peso .

4. Vs dano de cabelo. A utilização deste óleo ajuda a combater os danos sofridos pelo penteado, isto pode ser devido à afinidade relativamente alta com o proteína do cabelo e sua capacidade de penetrar profundamente no eixo de cada cabelo, indica um estudo publicado pela Sociedade de Químicos Cosméticos .

5. É antimicrobiano. Quando consumido por humanos, o óleo de côco altera a membrana lipídica do bactérias e vírus ; mata patógenos sem prejudicar o hospedeiro ou danificar as bactérias intestinais que promovem a saúde, é afirmado em um artigo no Sociedade Americana de Nutrição .

6. Isso ajuda você na cozinha. Penny Kris-Etherton , pesquisadora de nutrição cardiovascular do Penn State University , diz que o óleo de côco é uma opção melhor que a manteiga e gordura trans para fritar a comida.

É importante que você saiba que o óleo de coco contém gorduras saturadas , que em excesso são prejudiciais ao organismo . Pela mesma razão, é conveniente que você não abuse do seu consumo e consulte um especialista sobre os valores que você pode consumir dependendo do seu corpo.

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