• Pode 19, 2024

Para um país como o México, que ocupa os primeiros lugares em obesidade e excesso de peso, de acordo com um relatório publicado pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura É difícil converter uma refeição de alto teor calórico em um prato saudável e benéfico não apenas para manter o peso, mas também para a saúde.

No entanto, o que é um prato saudável? De acordo com o Guia de Harvard, "Prato de Alimentação Saudável", deve conter frutas de todas as cores, tantos legumes quanto possível, proteínas (especialmente peixes, aves, feijões e nozes) e grãos integrais, embora os refinados, como o arroz branco, devam ser limitados e substituídos por cereais integrais; exemplo, arroz integral.

Uma dose de saúde

Atualmente, o ritmo da maioria das pessoas é mais rápido, o que nos impede de tomar o tempo para preparar uma refeição saudável. Por ele GetQoralHealth, com informações de Huffington Post, apresenta 5 alimentos que tornarão qualquer prato mais saudável. Conheça-os!

1. Feijão Cannellini. Graças ao alto teor de proteínas, fibras solúveis, ferro e proteínas, o feijão é um dos alimentos mais nutritivos do planeta. Os feijões Cannellini, em particular, são ideais para qualquer prato, porque eles têm um sabor extremamente suave e combinável.

2. Semente de Chia. Ele contém fibra dietética, ácidos graxos ômega-3, cálcio, fósforo e magnésio. Além disso, graças à sua casca fibrosa, pode criar uma consistência gelatinosa que lhe dá uma sensação de satisfação. É ideal para integrá-lo em sobremesas, compotas e smoothies.

3. Teff. Esta pequena semente tem mais cálcio do que qualquer outro grão inteiro (ou sementes). De fato, tem aproximadamente a mesma quantidade de cálcio que meia xícara de espinafre cozido, dependendo do Conselho de Cereais Integrais . Adicione-o às suas sopas ou farinha de bolacha e terá a opção ideal para encher o seu corpo com cálcio.

4. Amêndoas Estes podem durar mais tempo em qualquer prateleira sem adquirir um sabor rançoso. É rico em fibras e cálcio e seu sabor é ideal para qualquer prato salgado ou doce. Eles são ingredientes ideais para hambúrgueres vegetarianos.

5. Kelp. As algas marinhas podem ser um dos alimentos mais saudáveis ​​que você pode comer. Kelp, é um tipo de alga marrom, é especialmente popular por seu sabor salgado e seu alto nível de cálcio, vitaminas A e C e iodo.

Ter um prato saudável na sua mesa não precisa ser uma missão impossível. Há um número infinito de opções. Lembre-se, para uma boa saúde, sempre tente manter uma dieta balanceada e incorporar 30 minutos de exercício em sua rotina diária.

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