• Abril 29, 2024

Um dos alimentos que não podem faltar em uma dieta ideal para perder peso é a iogurte natural, pois contém os nutrientes, cálcio e proteínas essenciais para o ser humano.

"Iogurte é um alimento completo que oferece mais nutrição em menos calorias. Além disso, é um aliado para controlar o peso ", especialistas do Instituto Danone do México .

No próximo vídeo, Deyanira Cano, diretora editorial da GetQoralHealth, diz-lhe como iogurte Ele ajuda você a perder peso, bem como outras razões para incluí-lo em sua dieta.

Alimentos funcionais vs obesidade

A doutora Nimbe Torres, pesquisador do Instituto Nacional de Ciências Médicas e Nutrição, Salvador Zubirán, detalhes que o iogurte É considerado um alimento funcional, porque contém probióticos e prebióticos.

Também é ideal para o tratamento da síndrome metabólica porque ajuda a restaurar a microbiota através das bactérias benéficas encontradas no intestino.

O que é feito de iogurte?

De acordo com um estudo publicado em O American Journal of Clinical Nutrition , o iogurte é obtido por uma fermentação do ácido láctico no leite com a ajuda de Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus.

Por esta razão, é um dos alimentos que contém mais probióticos, que protegem a saúde digestiva das pessoas e proporcionam grandes benefícios para a saúde.

É um alimento tão saudável que pessoas com intolerância à lactose podem consumi-lo em porções moderadas.

É tão versátil que você pode consumi-lo sozinho, como um molho em algumas saladas, como dip, sobremesa ou substituto do creme.

No entanto, para mantê-lo em ótimas condições e preservar seus nutrientes, você deve armazená-lo na geladeira.

Medicina Vídeo: Vida & Saúde - Obesidade e síndrome metabólica, alimentos pré-bióticos, torta de amaranto (Abril 2024).