• Abril 28, 2024

Quantas vezes por semana você prepara um sanduíche ou usa o pão preparar um café da manhã e correr para o seu trabalho ou escola? Às vezes, com pressa, não percebemos que isso pode nos afetar mais do que pensamos.

De acordo com David Perlmutter, autor neurologista de "Bread Brain", Consumo frequente de glúten (elemento encontrado no pão, farinha, macarrão e arroz branco, impacta negativamente nosso cérebro para causar dor de cabeça, ansiedade e depressão.

Mesmo, um estudo publicado no Jornal de Neurologia, Neurocirurgia e Psiquiatria detalhes que o glúten É uma neurotoxina que danifica os nervos, o que favorece o desenvolvimento da neuropatia idiopática.

Cuide do seu cérebro e saúde em geral!

Uma maneira de evitar esses danos é reduzir o consumo de farinhas ou de pão na sua alimentação e uma maneira muito fácil de alcançá-lo é substituí-los por vegetais, que além de fornecer proteínas e minerais, ajudam a manter um peso saudável

Se você quiser saber alguns exemplos, confira a galeria de fotos, que você certamente desejará preparar para toda a sua família.

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