• Abril 27, 2024

O câncer é a terceira causa de morte entre os mexicanos, segundo a Instituto Nacional de Estatística e Geografia (INEGI) ; Mas o que aconteceria se você pudesse evitar o desenvolvimento de tumores com a ajuda de comida?

O Instituto Nacional do Câncer explica que existem alguns vegetais crucíferos que são ideais para combater o câncer porque contêm vitaminas, minerais, nutrientes e gluosinolatos, compostos químicos conhecidos por seus efeitos anticancerígenos. Portanto, não hesite em adicionar os seguintes alimentos à sua dieta.

1. Rúcula
2. Rabanete
3. Repolho
4. Couve-flor
5. Agrião

Por que eles são tão eficazes?

Os pesquisadores observam que esses vegetais têm carotenóides, como beta-caroteno, luteína, zeaxantina, vitaminas C, E e K, além de folatos, minerais e fibras. No entanto, a chave para evitar desenvolvimento de câncer eles são os glucosinolatos.

Estes compostos químicos, que são responsáveis ​​por dar o aroma picante e sabor amargo aos vegetais, têm o poder de proteger as células dos danos ao DNA, têm efeitos anti-inflamatórios, inibem a formação de tumores nos vasos sanguíneos e migração de células tumorais.

Melhorar sua dieta não apenas protege você do desenvolvimento de doenças, mas também ajuda a melhorar sua qualidade de vida e faz com que você se sinta mais satisfeito consigo mesmo.

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