As uvas são eficazes contra a radiação ultravioleta

• Abril 29, 2024

Um estudo realizado pelos cientistas do Universidade de Barcelona e o Conselho Superior de Pesquisa Científica da Espanha (CSIC), revelou que o flavonóides que são extraídos de uvas "Ter" um efeito protetor nas células contraradiação ultravioleta .

Os Raios Ultravioleta (UV) do Sol, além de causar queimaduras na pele e envelhecimento prematuro , são uma das principais causas de câncer de pele . No entanto, esta descoberta pode induzir o desenvolvimento de novos protetores solares que contenham extratos da uva.

O estudo, publicado em Revista de Química Agrícola e Alimentar (Revista de Química Agrícola e Alimentar), informa que o trabalho é realizado na casca e sementes da uva, com a finalidade de obter um extrato rico em antioxidantes e flavonóides .

A este respeito, o líder da pesquisa, o professor Marta Cascante , disse para o portal BBC Mundo que "os raios ultravioletas do sol geram nas células um processo chamado estresse oxidativo com o qual as chamadas espécies reativas de oxigênio (ERO) são produzidas "

"Estes incluem os radicais livres e peróxidos, as moléculas que podem desencadear reações químicas no DNA e causar morte ou dano celular, o que vimos no laboratório é que o extrato da uva impediu a produção de EROs".

Efeitos da radiação solar

Exposição a Raios UV Está relacionado a muitas condições que são prejudiciais à saúde, incluindo:

1. Câncer de pele . A maioria dos cânceres de pele aparece depois dos 50 anos, mas o dano causado pelo sol na derme começa muito mais cedo

2. Envelhecimento Prematuro . A exposição solar faz com que, devido a uma condição chamada envelhecimento por ação do sol, que é diferente do envelhecimento cronológico

3. Cataratas e outras doenças oculares . A exposição excessiva aos raios ultravioleta é um dos fatores de risco para a catarata. De fato, pessoas que passam mais tempo ao sol podem desenvolver catarata mais cedo do que outras

4. Danos ao sistema imunológico . O radiação ultravioleta pode alterar as funções do Sistema imunológico . Quando a radiação UV suprime a resposta imune, a capacidade do organismo de combater certas doenças, incluindo a câncer , se reduz.

No entanto, os componentes de uva aparentemente eles vão ajudar a reduzir o risco de envelhecimento prematuro , câncer de pele etc.

O que você faz para se proteger da radiação solar?

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