• Abril 29, 2024

Fresco ou desidratado, o pêssego é uma fruta rica em ferro magnésio potássio e vitamina A (que é encontrado em maior proporção na casca). Além disso, a combinação de nutrientes que melhora a processo digestivo , atuando como um laxante.

No entanto, a maior propriedade desta fruta é encontrada na prevenção e controle de câncer de mama De acordo com um estudo publicado no Pesquisa Texas A & M AgriLife, extrato de pêssego contém dois componentes (ácido clorogênico e neoclorogênico) que podem inibir a metástase sem afetar a células saudáveis

Hotcakes com pêssego

Além desses elementos, o pêssego tem outras propriedades, como um alto nível de cálcio (na sua versão desidratada). O que o torna ideal para mulheres que estão no menopausa ou para crianças menores de cinco anos de idade.

Integre este alimento em sua dieta diária de maneira fácil. Confira a receita

Ingredientes

1 ovo

1 xícara de creme sem lactose

3 colheres de sopa de leite

¼ colheres de chá de extrato de baunilha

2 colheres de sopa de substituto de açúcar

¼ colher de sopa de substituto de sal

Canela

Pitada de noz-moscada

¾ xícara de farinha sem glúten

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pêssego fatiado

Preparação

1. Em um Bolw misture todos os ingredientes, exceto o pêssego. Lembre-se, primeiro coloque o ovo e progressivamente veja incorporando todos os outros alimentos sem deixar de misturar. Deve ser uma massa homogênea e um pouco de líquido.

2. Em uma panela, previamente aquecida, coloque um pouco de manteiga sem sal.

3. Quando a manteiga derretida derramar um pouco da mistura e cozinhe por 3 minutos, então vire o hotcake para que o outro lado cozinhe.

4. Antes de servir na mesa, coloque sobre as fatias de pão duas fatias de pêssego.

O Organização Mundial de Saúde observa que câncer de mama É a mais comum entre as mulheres em todo o mundo e está aumentando especialmente nos países em desenvolvimento, onde a maioria dos casos é diagnosticada em estágios avançados. Tome cuidado!

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